2012年12月21日

元祖長浜屋(#2)

寒くなったら、どうもラーメンが恋しくなる福岡っ子です。

元祖長浜屋に行ってきました。

券売機で食券買って、店内に入るなり
ベタカタで!(`・ω・´)と言ってしまった。冷えたからだには仕方ない。

言うまでもなく、ベタ=脂多め、カタ=麺硬め。

元祖長浜屋(#2)

見辛いかもしれませんが、脂の層が浮いています。
この日は薄いかな。タレを入れて、紅しょうがとゴマも入れました。
カラダのことも気遣い、ベタはあまり頼まないです。標準が一番です。


以前訪れたときは、ネギ多め。

元祖長浜屋(#2)


ベタと比べると、脂の量の違いにも気づきますね。(^^)



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